10月17日，加拿大食品檢驗署（CFIA）對中國肉類檢驗體系進行維護性審核，浙江土畜下屬凱興畜產(chǎn)作為全國2家腸衣行業(yè)代表接受檢查。
海關總署進出口食品安全局代表吳偉，杭州海關黨委委員、副關長王繼蓬，省國貿(mào)集團黨委委員、副總經(jīng)理張勇，桐鄉(xiāng)市副市長許峰，杭州海關食品安全處、動植物檢疫處、嘉興海關、浙江土畜相關負責人參加。
加拿大食品檢驗署官員及檢查組蒞臨公司凱興廠區(qū)，對腸衣加工過程和控制、非洲豬瘟防疫管理涉及生產(chǎn)車間和文件記錄進行了嚴格的現(xiàn)場檢查，專項審查了原料來源、清洗消毒、隔離、產(chǎn)品追溯和官方監(jiān)管等方面的重點內(nèi)容。歷時五個小時的調(diào)查，檢查組當即表示，凱興畜產(chǎn)出眾的硬件設施和管理水平讓人驚訝，認為檢查內(nèi)容清晰、可控，對審查過程感到非常滿意，凱興畜產(chǎn)為中國腸衣企業(yè)樹立了標桿。對中方海關官員和企業(yè)積極配合加方工作表示感謝。
浙江土畜、凱興畜產(chǎn)作為《天然腸衣》國家標準的起草者制定者，將以順利通過CFIA官方認可檢查為契機，進一步錨定國際高標準，推動加拿大腸衣出口業(yè)務向更高質量、更寬領域發(fā)展，為中國天然腸衣產(chǎn)業(yè)的國際化布局注入新動能。
?。ㄞk公室供稿）
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